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Monitor de Grasa

Mide la descomposición de las grasas (manteca o aceite vegetal). Evita que el aceite altere el sabor o color de los alimentos fritos como: empanizados papas fritas, etc

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Monitor de Grasa

Descripción

  • Ayuda a controlar la calidad de los alimentos.
  • Se utiliza a la temperatura de operación.
  • Mide la descomposición de las grasas (manteca o aceite vegetal).
  • Evita que el aceite altere el sabor o color de los alimentos fritos como: empanizados papas fritas, etc.
  • Permite identificar de manera rápida y sencilla cuando es adecuado cambiar el aceite de las freidoras.
  • Disponible en Kit o repuestos.
Nuestro equipo de atención al cliente está aquí para responder a sus preguntas.
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